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Anthr Rilam

Il progetto

Un catalogo del fuoco.

Anthr Rilam guarda agli strumenti del barbecue come a oggetti d’uso da osservare con calma: la forma di una griglia, il peso della ghisa, la mano del legno.

Strumenti per il barbecue disposti con ordine su un tavolo in travertino su una terrazza italiana: griglia nera, padella in ghisa, utensili con manici in olivo, spiedi e un sacchetto di carbone.
Tav. 01 Il tavolo Acciaio, ghisa, olivo, lino

Punto di vista

Non cerchiamo l’oggetto più rumoroso, ma quello più chiaro. Uno strumento che si capisce al primo gesto e che resta sul tavolo senza chiedere attenzione.

Tre criteri.

  1. 01

    Materia

    Acciaio, ghisa, legno d’olivo, lino. Materiali che si riconoscono al tatto e che cambiano con l’uso.

  2. 02

    Misura

    Forme essenziali, proporzioni calme. Ogni oggetto ha lo spazio che gli serve e nulla di più.

  3. 03

    Rito

    Accendere, attendere, cuocere. Scegliamo strumenti che accompagnano il tempo lento della brace.

Griglia in ghisa con patina, manico in legno d’olivo e carbone con bordi incandescenti, fotografati da vicino su travertino.

Tav. 02La materia

La superficie, da vicino.

La luce radente rivela ciò che conta: la patina della ghisa, le fibre dell’olivo, il bordo acceso del carbone. È da qui che parte ogni scelta.

Tav. 03L’oggetto

Appesi, in fila.

Pinze, spatola e forchetta osservate come su una parete di museo. Una distanza regolare, un’ombra lunga: il modo in cui vorremmo che guardaste ogni strumento.

Vedi la selezione
Utensili in acciaio inox con manici in olivo appesi a distanze regolari su una parete intonacata, sopra una mensola di travertino con padella in ghisa e spiedi.